Анализ конкурентов
Кафе "Блинчики" будет располагаться неподалеку от существующих конкурентов, предлагающих аналогичные товары и услуги. В этом районе находятся три основных конкурента: "Макдоналдс", кафе "Пиццерия" и сеть мини-кафе быстрого питания "Слоеный пирожок".
Таблица 1. Доли рынка конкурентов ООО "Блинчики"
|
Название |
Доля рынка, которым она владеет |
|
"Макдоналдс" |
58% |
|
"Пиццерия" |
31% |
|
"Слоеный пирожок" |
11% |
В таблице №2 рассмотрим факторы конкурентоспособности.
Таблица №2 Факторы конкурентоспособности
|
Конкурент 1 "Макдоналдс" |
Конкурент 2 "Пиццерия" |
Конкурент 3 "Слоеный пирожок" |
ООО "Блинчики" | |
|
Сильные стороны |
Наличие ресурсов, мировая известность, сильный маркетинг, широкий ассортимент |
Удобное расположение, достаточно широкий ассортимент, постоянные клиенты |
Хорошая репутация у покупателей, эффективность сбытовой политики |
Современное оборудование, удобное географическое положение, высокое качество продукции |
|
Слабые стороны |
Устоявшееся общественное мнение о том, что еда там вредная |
Довольно высокие цены, среднее качество продукции |
Отсутствие квалифицированных работников, ухудшенная конкурентная позиция, довольно высокие цены |
Узкая специализация, еще не сформировавшийся имидж кафе |
Так как внешняя и внутренняя среда изменяются под воздействием и деятельности предприятия, так и других факторов, то необходимо выявить ограничения, сильные и слабые стороны предприятия в изменяющейся среде. И на основе полученных результатов предприятие должно внести изменения выбранную стратегию. Выявить и соотнести между собой ограничения и возможности, сильные и слабые стороны предприятия поможет SWOT- анализ.
И так, из таблицы видно, что главными конкурентными преимуществами данного проекта являются открытие кафе, которое сможет предложить за доступные деньги высококачественные изделия, изготовленные из высококачественных продуктов. Таким образом, кафе "Блинчики" планирует занять 15 % рынка в первый год работы.
Другие материалы
Услуги ремонта обуви
Исполнительное резюме
Целью настоящего проекта является оказание услуг в сфере ремонта обуви.
Оказание данного вида услуг является перспективным потому, что
оказываемая мною услуга будет пользоваться повышенным спросом у населения в
связи с ...
Статистический анализ доходов населения
Актуальностью темы «Статистический анализ доходов населения»
является то, что доходы играют очень важную роль в жизни каждого человека,
потому что являются непосредственным источником удовлетворения его
неограниченных потребностей. Заработная пл ...
