Смысл любой предпринимательской деятельности состоит в достижении положительного экономического эффекта в виде абсолютного показателя - прибыли или относительного - рентабельности. Тем самым рентабельность выступает главным объектом и целью финансового менеджмента предприятий. Чем больше уделяется внимания рентабельности, тем успешнее функционирует предприятие.
Анализ эффективности хранения яблок разными способами представлена в таблице 2.
Таблица Показатели экономической эффективности
№ п/п |
Показатели |
Метод охлаждения с обработкой биопрепаратами |
Метод охлаждения с ограниченным газовым контролем |
1 |
Затраты на хранение продукции, тыс.руб. |
75,12 |
75,12 |
2 |
Потери при хранении, кг, в т.ч. естественная убыль |
1200 |
480 |
3 |
Количество реализованной продукции, тонн |
2800 |
3520 |
4 |
Трудоёмкость, чел.-час. |
0,13 |
0,13 |
5 |
Цена реализации, руб./кг. |
28 |
28 |
6 |
Выручка от реализации, тыс руб. |
78,4 |
98,5 |
7 |
Прибыль, тыс. руб. |
3,28 |
23,38 |
8 |
Уровень рентабельности, % |
0,4 |
3,1 |
9 |
Чистая прибыль,тыс. руб. |
2,49 |
17,77 |
Из проведенного анализа видно, что рентабельность при хранении яблок методом охлаждения ниже, чем при хранении методом охлаждения с ограниченным газовым контролем и составляет соответственно 0,4% и 3,1%.
Таким образом, использование при хранении яблок метода охлаждения с ограниченным газовым контролем сокращают потери, затраты и соответственно увеличивают прибыли и рентабельность предприятия.
Заключение
Повышению эффективности хранения продукции способствует применение прогрессивных способов длительного хранения: поверхностная обработка плодов антиоксидантами, что позволяет защитить их от поражения загаром; использование полиэтиленовых пакетов . Эти способы позволяют продлить срок хранения, сократить потери продукции.
Из проведенного анализа видно, что рентабельность при хранении яблок методом охлаждения ниже, чем при хранении методом охлаждения с ограниченным газовым контролем и составляет соответственно 0,4% и 3,1%.
Таким образом, использование при хранении яблок метода охлаждения с ограниченным газовым контролем сокращают потери, затраты и соответственно увеличивают прибыли и рентабельность предприятия.
Анализ и оценка эффективности использования основных средств (на примере УП Гомельское отделение Белорусской железной дороги)
Основные средства являются одним из важнейших факторов любого
производства. Их состояние и эффективное использование прямо влияет на конечные
результаты хозяйственной деятельности предприятий. Развитие рыночных отношений
предполагает конкурентну ...
Анализ динамики и оценка социально-экономического положения Приднестровской Молдавской Республики в 2012 году
Итоги развития экономики Республики в январе-июне 2012 года формировались
в условиях реализации комплекса мер в сфере таможенного и налогового
законодательства, в области внешнеэкономической деятельности, а также на фоне
создания благоприятных у ...